Crescimento do mercado vegano aponta nova tendência na gastronomia

Há poucos anos, falar de veganismo significava se deparar com o desconhecimento da população em geral sobre o assunto. Com o apoio das redes sociais, o estilo de vida ganhou cada vez mais destaque e tem vivenciado um crescimento cada vez maior. Segundo uma pesquisa IBOPE Inteligência de 2018, cerca de 14% da população já se declara … Continue lendo Crescimento do mercado vegano aponta nova tendência na gastronomia